Làm sao marketing nhà hàng với chi phí thấp?

Vận hành nhà hàng vốn tiêu tốn khá nhiều loại chi phí: mặt bằng, nhân viên, nguyên vật liệu, cơ sở vật chất,… Chính vì vậy, làm sao để marketing chi phí thấp vẫn là câu hỏi nan giải cho các quản lý nhà hàng. Và điểm chung là kinh phí dành cho marketing của … Đọc tiếpLàm sao marketing nhà hàng với chi phí thấp?

Quy trình xử lý phàn nàn trong nhà hàng

Ai làm dịch vụ hẳn cũng quen câu nói: “Làm dâu trăm họ”. Đây không chỉ nói về các ngành dịch vụ nói chung mà còn bao hàm cả ngành F&B nói riêng. Nhất là khi những sai sót trong quá trình vận hành là điều không thể tránh khỏi. Khách hàng không vui thì … Đọc tiếpQuy trình xử lý phàn nàn trong nhà hàng

Tiêu chí lựa chọn nhân viên phù hợp cho Nhà hàng & Quán cf

Nhân viên chính là người tiếp xúc với khách hàng từ khi chào đón khách vào quán cho đến khi tiễn khách ra về. Từ cách mà bảo vệ dắt xe, cách tiếp tân chào khách, cho đến cách phục vụ nhận order và tận tình hỗ trợ khách trong suốt quá trình thưởng thức … Đọc tiếpTiêu chí lựa chọn nhân viên phù hợp cho Nhà hàng & Quán cf

04 cách định giá menu cho quán cafe

Bắt đầu kinh doanh quán cafe ngoài mặt bằng, thiết kế quán, chủ đầu tư còn cần định giá menu của quán. Tuy nhiên đây không phải là việc một sớm một chiều. Định giá menu quán cafe là cả một nghệ thuật và khoa học kinh doanh. Định giá sao cho phù hợp với … Đọc tiếp04 cách định giá menu cho quán cafe

Mô hình Nhà hàng Café: Xu hướng mới của ngành F&B tại Việt Nam

.Thực trạng kinh doanh F&B chưa bao giờ ảm đạm đến thế khi hàng loạt cửa hàng tuyên bố dừng hoạt động. Vậy tương lai nào cho ngành F&B Việt Nam trong bối cảnh vừa cạnh tranh khốc liệt, lại vừa nhanh chóng lụi tàn? Tuy nhiên, bối cảnh kinh doanh F&B dần tươi sáng … Đọc tiếpMô hình Nhà hàng Café: Xu hướng mới của ngành F&B tại Việt Nam

Tìm hiểu 08 lý do nhà hàng vắng khách

Kinh doanh nhà hàng tưởng dễ lời mà sao đã nhiều tháng mà nhà hàng bạn vẫn vắng khách? Cùng tìm hiểu 08 lý do vì sao nhà hàng chưa thể thu hút được khách qua bài viết dưới đây. Khăn giấy chất lượng kém Nhân viên ăn mặc lôi thôi, hoặc không sạch sẽ … Đọc tiếpTìm hiểu 08 lý do nhà hàng vắng khách

10 Sai lầm trong kinh doanh F&B ai cũng từng mắc phải

Kinh doanh F&B đã rộ lên từ bao nhiêu năm nay nhưng số người thành công thì đếm trên đầu ngón tay. Quán đông khách không đồng nghĩa với quán có lợi nhuận. Đến cuối ngày cộng sổ doanh thu đếm lời lỗ mới biết tình hình ra sao. Sai lầm trong kinh doanh F&B … Đọc tiếp10 Sai lầm trong kinh doanh F&B ai cũng từng mắc phải

9 bước Setup quán Cafe đúng chuẩn

Với một số vốn vừa đủ, bạn có thể cân nhắc kinh doanh một quán cafe. Nhưng bạn vẫn chưa biết bắt đầu từ đâu. Hãy cùng TOREDCO tìm hiểu 9 bước để setup một quán cafe đúng chuẩn nhé! BƯỚC 1: Setup quán cafe dựa trên chi phí định đầu tư và mục tiêu … Đọc tiếp9 bước Setup quán Cafe đúng chuẩn

Lưu ý không thể bỏ qua khi thiết kế nhà hàng buffet

Lưu ý không thể bỏ qua khi thiết kế nhà hàng buffet

Thiết kế nhà hàng là bước rất quan trọng trong bước setup nhà hàng hải sản, nhà hàng bufet… Thiết kế nhà hàng, thiết kế nội thất nhà hàng xuất phát từ loại hình nhà hàng. Tùy thuộc vào định hướng phát triển của chủ đầu tư, kinh phí đầu tư. Mà kiến trúc sư … Đọc tiếpLưu ý không thể bỏ qua khi thiết kế nhà hàng buffet

8 hình thức truyền thông trong lĩnh vực nhà hàng hiệu quả nhất

Kinh doanh nhà hàng là một lĩnh vực hấp dẫn và thu hút nhiều nhà đầu tư. Tuy nhiên, không phải ai cũng hiểu được những khó khăn và thất bại. Một trong những lý do phải kể đến đó là chiến lược truyền thông và quảng bá chưa tốt. Dưới đây là 8 cách … Đọc tiếp8 hình thức truyền thông trong lĩnh vực nhà hàng hiệu quả nhất