Company Toredco

Vận hành nhà hàng vốn tiêu tốn khá nhiều loại chi phí: mặt bằng, nhân viên, nguyên vật liệu, cơ sở vật chất,… Chính vì vậy, làm sao để marketing chi phí thấp vẫn là câu hỏi nan giải cho các quản lý nhà hàng. Và điểm chung là kinh phí dành cho marketing của … Đọc tiếpLàm sao marketing nhà hàng với chi phí thấp?

Ai làm dịch vụ hẳn cũng quen câu nói: “Làm dâu trăm họ”. Đây không chỉ nói về các ngành dịch vụ nói chung mà còn bao hàm cả ngành F&B nói riêng. Nhất là khi những sai sót trong quá trình vận hành là điều không thể tránh khỏi. Khách hàng không vui thì … Đọc tiếpQuy trình xử lý phàn nàn trong nhà hàng

Nhân viên chính là người tiếp xúc với khách hàng từ khi chào đón khách vào quán cho đến khi tiễn khách ra về. Từ cách mà bảo vệ dắt xe, cách tiếp tân chào khách, cho đến cách phục vụ nhận order và tận tình hỗ trợ khách trong suốt quá trình thưởng thức … Đọc tiếpTiêu chí lựa chọn nhân viên phù hợp cho Nhà hàng & Quán cf

Bắt đầu kinh doanh quán cafe ngoài mặt bằng, thiết kế quán, chủ đầu tư còn cần định giá menu của quán. Tuy nhiên đây không phải là việc một sớm một chiều. Định giá menu quán cafe là cả một nghệ thuật và khoa học kinh doanh. Định giá sao cho phù hợp với … Đọc tiếp04 cách định giá menu cho quán cafe